- Получать готовую пищу на пищеблоке согласно меню раскладке по ассортименту и весу блюд и доставлять в отделение - Осуществлять сервировку столов перед приемом пищи. - Производить раздачу пищи проживающим согласно меню раскладке и назначенной диете, используя при этом специальные емкости и строго соблюдая требования санэпидрежима. - Контролировать вес, объем и товарный вид блюд перед подачей на стол. - Убирать посуду со столов в помещении для приема пищи, транспортировать ее на мойку.